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La mia dieta latticini


Formaggio cheddar vs Creme Fraiche


Creme Fraiche vs Formaggio cheddar


Calorie

Calorie in 1 tazza
532,00 kcal  
99+
457,00 kcal  
99+

Calorie
404,00 kcal  
15
393,00 kcal  
17

Calorie in 1 cucchiaio
68,00 kcal  
39
52,00 kcal  
29

Calorie in 1 oz
113,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
110,00 kcal  
36
396,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
22,87 g  
21
2,26 g  
99+

Carboidrati
3,09 g  
99+
1,46 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,48 g  
8
1,80 g  
22

grassi
33,31 g  
99+
31,00 g  
99+

Contenuto grasso
33 %  
29
28 %  
25

Grassi saturi
18,87 g  
99+
22,10 g  
99+

Grassi trans
0,92 g  
12
0,20 g  
3

Grassi polinsaturi
1,42 g  
14
0,85 g  
30

Grasso monoinsaturo
9,25 g  
17
7,66 g  
35

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
99,00 mg  
11
57,00 mg  
24

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.242,00 IU  
3
190,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
28
0,02 mg  
32

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,43 mg  
12
0,17 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg  
99+
0,16 mg  
34

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
29
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
27,00 µg  
15
23,50 µg  
16

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
0,12 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,50 mg  
31

Vitamina D
24,00 IU  
21
0,20 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,71 mg  
16
0,50 mg  
22

Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg  
14
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
710,00 mg  
13
75,00 mg  
99+

Ferro
0,14 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Magnesio
27,00 mg  
20
0,00 mg  
99+

Fosforo
455,00 mg  
18
64,00 mg  
99+

Potassio
76,00 mg  
99+
101,00 mg  
99+

Sodio
653,00 mg  
18
26,70 mg  
99+

Zinco
3,64 mg  
8
0,24 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
37,02 g  
64,20 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi  
intolleranti al lattosio, riduce il rischio di CHD, sicurezza microbiologica, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
cibo a basso contenuto di carboidrati  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
dà una pelle più liscia, idratante naturale, It protects the skin against dryness  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine  
buona fonte di calcio, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
cheddar è un formaggio britannico a base di milk.it di mucca è un formaggio a pasta dura e naturale che ha consistenza leggermente friabile.  
Creme Fraiche  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
Fresco  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Inghilterra  
Francia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato  
latticello colta, panna pastorizzata  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica  
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3-9 mesi di invecchiamento  
5 minuti  

Tempo di cottura
30  
2 giorni  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
46,40 °F  
15
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3-4 settimane  
3- 5 giorni  

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