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La mia dieta latticini


Formaggio Brie vs Qurut


Qurut vs Formaggio Brie


Calorie

Calorie in 1 tazza
416,00 kcal  
99+
117,00 kcal  
12

Calorie
334,00 kcal  
35
886,00 kcal  
2

Calorie in 1 cucchiaio
57,00 kcal  
31
12,00 kcal  
8

Calorie in 1 oz
95,00 kcal  
99+
43,00 kcal  
20

Calorie in 1 fetta Di
101,00 kcal  
30
-  

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
20,75 g  
27
8,00 g  
99+

Carboidrati
0,45 g  
99+
28,00 g  
13

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,45 g  
6
8,00 g  
99+

grassi
27,68 g  
99+
80,00 g  
99+

Contenuto grasso
20 %  
17
10 %  
10

Grassi saturi
17,41 g  
99+
12,00 g  
99+

Grassi trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,83 g  
32
48,00 g  
1

Grasso monoinsaturo
8,01 g  
29
20,00 g  
7

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
100,00 mg  
10
45,00 mg  
30

Vitamine
  
  

Vitamina A
592,00 IU  
31
120,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,07 mg  
12
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,52 mg  
7
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (Niacina)
0,38 mg  
21
1,20 mg  
6

Vitamina B6 (Piridossina)
0,24 mg  
10
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
65,00 µg  
3
64,00 µg  
4

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,65 µg  
9
1,20 µg  
18

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,80 mg  
27

Vitamina D
20,00 IU  
26
15,00 IU  
29

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg  
33
0,08 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg  
15
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
184,00 mg  
99+
117,00 mg  
99+

Ferro
0,50 mg  
28
0,30 mg  
39

Magnesio
20,00 mg  
27
8,00 mg  
99+

Fosforo
188,00 mg  
36
102,00 mg  
99+

Potassio
152,00 mg  
99+
407,00 mg  
13

Sodio
629,00 mg  
20
1.807,00 mg  
4

Zinco
2,38 mg  
27
3,20 mg  
12

Altro
  
  

Acqua
48,42 g  
75,60 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario  
-  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
-  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A  
-  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti  
-  

Ciò che è

Ciò che è
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
  
sorta di formaggio  

Colore
-  
-  

Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy  
-  

Aroma
Pronunciate, Forte  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origine
Francia  
Afghanistan, paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Iran, Sud asiatico paesi-Armenia, Azerbaigian, Georgia, Turchia, tagikistan  

Come rendere

Servendo taglia
100  
3  

Ingredienti
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca  
sale, Yogurt  

Fermentazione agente
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento  
pochi giorni in sole  

Tempo di cottura
25  
180  

Tempo di invecchiamento
7- 10 giorni  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
32,00 °F  
23

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
Circa 6 mesi  

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