Come rendere Cuajada e Ricotta Formaggio
Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
1 ora
2- 3 ore
Tempo di cottura
Poche ore
30
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 mese
1- 2 settimane