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La mia dieta latticini


Creme Anglaise vs Kaymak


Kaymak vs Creme Anglaise


Calorie

Calorie per 100g
221,30 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,60 g   
99+
0,96 g   
99+

Carboidrati
12,80 g   
30
3,31 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
11,40 g   
99+
0,39 g   
4

grassi
17,60 g   
99+
63,10 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
60 %   
19

Grassi saturi
10,20 g   
99+
37,66 g   
99+

Grassi polinsaturi
1,00 g   
20
1,45 g   
13

Grasso monoinsaturo
5,50 g   
99+
16,51 g   
9

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
190,90 mg   
3
54,00 mg   
27

Vitamine
  
  

Vitamina A
149,00 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
31
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,02 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
8,80 µg   
27
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,41 µg   
36

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,24 mg   
26
Non disponibile   

Vitamina D
48,60 IU   
8
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
2,36 mg   
4

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
11,20 µg   
3

Minerali
  
  

Calcio
44,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Ferro
0,25 mg   
40
0,14 mg   
99+

Magnesio
2,70 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Fosforo
68,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Potassio
45,20 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sodio
20,60 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
2,93 mg   
15

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
32,40 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
NA   
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
NA   
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   

Allergia
  
  

Creme Anglaise e Kaymak Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   

Ciò che è

Ciò che è
Latticini   
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Creme Anglaise e Kaymak Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Latteo   

Creme Anglaise e Kaymak Aroma
Non disponibile   
Latteo   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Francia   
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo   
latte omogeneizzato, panna montata   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a   
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5- 10 minuti   
24 ore   

Tempo di cottura
15   
480   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2 giorni   
5- 7 giorni   

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