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La mia dieta latticini


Kaymak vs Formaggio Brie


Formaggio Brie vs Kaymak


Calorie

Calorie per 100g
585,00 kcal   
9
334,00 kcal   
35

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
0,96 g   
99+
20,75 g   
27

Carboidrati
3,31 g   
99+
0,45 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,39 g   
4
0,45 g   
5

grassi
63,10 g   
99+
27,68 g   
99+

% Contenuto grasso
60 %   
19
Non disponibile   

Grassi saturi
37,66 g   
99+
17,41 g   
99+

Grassi polinsaturi
1,45 g   
13
0,83 g   
31

Grasso monoinsaturo
16,51 g   
9
8,01 g   
27

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
54,00 mg   
27
100,00 mg   
10

Vitamine
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg   
36
1,65 µg   
9

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,00 mg   
29

Vitamina D
25,00 IU   
15
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg   
4
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg   
3
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
45,00 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Ferro
0,14 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnesio
6,00 mg   
99+
20,00 mg   
24

Fosforo
70,00 mg   
99+
188,00 mg   
36

Potassio
91,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sodio
19,00 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinco
2,93 mg   
15
2,38 mg   
25

Altro
  
  

Acqua
32,40 g   
48,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Kaymak e Formaggio Brie Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti   

Ciò che è

Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
  

Colore
Bianca   
Non disponibile   

Kaymak e Formaggio Brie Sapore
Cremoso, Latteo   
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy   

Kaymak e Formaggio Brie Aroma
Latteo   
Pronunciate, Forte   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   
Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata   
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento   

Tempo di cottura
480   
25   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
7- 10 giorni   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
5- 7 giorni   

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