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La mia dieta latticini


Crema vs Zabaione


Zabaione vs Crema


Calorie

Calorie per 100g
191,00 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
224,00 kcal   
7

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
28,00 kcal   
3

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,96 g   
99+
4,55 g   
99+

Carboidrati
2,80 g   
99+
8,05 g   
35

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
3,67 g   
33
8,05 g   
99+

grassi
19,10 g   
99+
4,19 g   
27

Grassi saturi
10,18 g   
99+
2,59 g   
23

Grassi trans
0,63 g   
6
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,79 g   
33
0,20 g   
99+

Grasso monoinsaturo
4,53 g   
99+
1,30 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
2,50 mg   
99+
59,00 mg   
23

Vitamine
  
  

Vitamina A
656,00 IU   
28
206,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
33
0,03 mg   
25

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,19 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg   
99+
0,11 mg   
37

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,05 mg   
36

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,00 µg   
40
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,14 µg   
99+
0,45 µg   
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,80 mg   
18
1,50 mg   
12

Vitamina D
44,00 IU   
11
49,00 IU   
7

Vitamina D (D2 + D3)
1,10 µg   
6
1,20 µg   
5

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,12 mg   
31
0,21 mg   
27

Vitamina K (fillochinone)
1,70 µg   
16
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
91,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
0,05 mg   
99+
0,20 mg   
99+

Magnesio
9,00 mg   
99+
19,00 mg   
26

Fosforo
92,00 mg   
99+
109,00 mg   
99+

Potassio
136,00 mg   
99+
165,00 mg   
33

Sodio
72,00 mg   
99+
54,00 mg   
99+

Zinco
0,32 mg   
99+
0,46 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
74,51 g   
82,54 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Eccellente balsamo per capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Ha molti usi culinari di piatti dolci e salati.   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Crema e Zabaione Sintomi di allergia
Non disponibile   
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito   

Ciò che è

Ciò che è
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.   
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.   

Colore
Non disponibile   
Crema   

Crema e Zabaione Sapore
Cremoso, Dolce, Denso   
Cremoso, Denso, Vaniglia   

Crema e Zabaione Aroma
Non disponibile   
odore acido   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Sconosciuto   
Inghilterra   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
acqua fredda, Gelatin, polvere zucchero, padella bassa, estratto di vaniglia, latte intero, agitatore di legno e cucchiaio di legno   
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Ciotola, Miscelatore, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
20   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
5- 7 giorni   

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