Crema vs Zabaione
Calorie
calorie in 1 Pat
Non disponibile
224,00 kcal
7
Calorie per 100g
191,00 kcal
99+
88,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
28,00 kcal
3
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
2,96 g
99+
4,55 g
99+
Carboidrati
2,80 g
99+
8,05 g
35
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
3,67 g
33
8,05 g
99+
grassi
19,10 g
99+
4,19 g
27
Grassi saturi
10,18 g
99+
2,59 g
23
Grassi trans
0,63 g
6
Non disponibile
Grassi polinsaturi
0,79 g
33
0,20 g
99+
Grasso monoinsaturo
4,53 g
99+
1,30 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
2,50 mg
99+
59,00 mg
23
Vitamine
Vitamina A
656,00 IU
28
206,00 IU
99+
Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg
33
0,03 mg
25
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg
99+
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg
99+
0,11 mg
37
Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg
99+
0,05 mg
36
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,00 µg
40
1,00 µg
99+
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,14 µg
99+
0,45 µg
33
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,80 mg
18
1,50 mg
12
Vitamina D
44,00 IU
11
49,00 IU
7
Vitamina D (D2 + D3)
1,10 µg
6
1,20 µg
5
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,12 mg
31
0,21 mg
27
Vitamina K (fillochinone)
1,70 µg
16
0,30 µg
23
Minerali
Calcio
91,00 mg
99+
130,00 mg
99+
Ferro
0,05 mg
99+
0,20 mg
99+
Magnesio
9,00 mg
99+
19,00 mg
26
Fosforo
92,00 mg
99+
109,00 mg
99+
Potassio
136,00 mg
99+
165,00 mg
33
Sodio
72,00 mg
99+
54,00 mg
99+
Zinco
0,32 mg
99+
0,46 mg
99+
Altro
Acqua
74,51 g
82,54 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Non disponibile
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Ha molti usi culinari di piatti dolci e salati.
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
Allergia
Crema e Zabaione Sintomi di allergia
Non disponibile
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Ciò che è
Ciò che è
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
Colore
Non disponibile
Crema
Crema e Zabaione Sapore
Cremoso, Dolce, Denso
Cremoso, Denso, Vaniglia
Crema e Zabaione Aroma
Non disponibile
odore acido
Vegetariano
sì
no
Origine
Sconosciuto
Inghilterra
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
acqua fredda, Gelatin, polvere zucchero, padella bassa, estratto di vaniglia, latte intero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
2- 3 ore
15- 20 minuti
Tempo di cottura
20
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
99,00 °F
5
40,00 °F
18
Durata di conservazione
2- 3 settimane
5- 7 giorni
