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La mia dieta latticini


Zabaione vs Formaggio blu


Formaggio blu vs Zabaione


Calorie

Calorie per 100g
88,00 kcal   
99+
353,00 kcal   
30

calorie in 1 Pat
224,00 kcal   
7
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
28,00 kcal   
3
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
4,55 g   
99+
21,40 g   
25

Carboidrati
8,05 g   
35
2,34 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
8,05 g   
99+
0,50 g   
9

grassi
4,19 g   
27
28,74 g   
99+

Grassi saturi
2,59 g   
23
18,67 g   
99+

Grassi polinsaturi
0,20 g   
99+
0,80 g   
32

Grasso monoinsaturo
1,30 g   
99+
7,78 g   
31

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
59,00 mg   
23
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
206,00 IU   
99+
721,00 IU   
25

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
25
0,03 mg   
28

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,38 mg   
17

Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg   
37
1,02 mg   
6

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
36
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg   
99+
36,00 µg   
10

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg   
33
1,22 µg   
17

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg   
12
0,00 mg   
29

Vitamina D
49,00 IU   
7
21,00 IU   
21

Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg   
5
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg   
27
0,25 mg   
24

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg   
23
2,40 µg   
12

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
528,00 mg   
22

Ferro
0,20 mg   
99+
0,31 mg   
36

Magnesio
19,00 mg   
26
23,00 mg   
21

Fosforo
109,00 mg   
99+
387,00 mg   
24

Potassio
165,00 mg   
33
256,00 mg   
19

Sodio
54,00 mg   
99+
1.146,00 mg   
8

Zinco
0,46 mg   
99+
2,66 mg   
20

Altro
  
  

Acqua
82,54 g   
42,41 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa   
Aids sistema nervoso   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate   

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine   
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Zabaione e Formaggio blu Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito   
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Non disponibile, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.   
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.   

Colore
Crema   
Non disponibile   

Zabaione e Formaggio blu Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia   
Salato, Affilato, Tangy   

Zabaione e Formaggio blu Aroma
odore acido   
odore acido, Forte   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Inghilterra   
Europa, Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno   
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
Non applicabile   
20   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
3-4 settimane   

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