Zabaione vs Crema
Calorie
calorie in 1 Pat
224,00 kcal
7
Non disponibile
Calorie per 100g
88,00 kcal
99+
191,00 kcal
99+
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Non disponibile
Calorie in 1 tazza
28,00 kcal
3
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
Non disponibile
Servendo taglia
100
100
Proteine
4,55 g
99+
2,96 g
99+
Carboidrati
8,05 g
35
2,80 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Zucchero
8,05 g
99+
3,67 g
33
grassi
4,19 g
27
19,10 g
99+
Grassi saturi
2,59 g
23
10,18 g
99+
Grassi trans
Non disponibile
0,63 g
6
Grassi polinsaturi
0,20 g
99+
0,79 g
33
Grasso monoinsaturo
1,30 g
99+
4,53 g
99+
Nutrizione
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
59,00 mg
23
2,50 mg
99+
Vitamine
Vitamina A
206,00 IU
99+
656,00 IU
28
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg
25
0,02 mg
33
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg
99+
0,19 mg
99+
Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg
37
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg
36
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg
99+
2,00 µg
40
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg
33
0,14 µg
99+
Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg
12
0,80 mg
18
Vitamina D
49,00 IU
7
44,00 IU
11
Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg
5
1,10 µg
6
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg
27
0,12 mg
31
Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg
23
1,70 µg
16
Minerali
Calcio
130,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Ferro
0,20 mg
99+
0,05 mg
99+
Magnesio
19,00 mg
26
9,00 mg
99+
Fosforo
109,00 mg
99+
92,00 mg
99+
Potassio
165,00 mg
33
136,00 mg
99+
Sodio
54,00 mg
99+
72,00 mg
99+
Zinco
0,46 mg
99+
0,32 mg
99+
Altro
Acqua
82,54 g
74,51 g
Caffeina
0,00 g
0,00 g
Benefici
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
Non disponibile
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Nessun usi trovato
Ha molti usi culinari di piatti dolci e salati.
Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
Allergia
Zabaione e Crema Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Non disponibile
Ciò che è
Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.
Colore
Crema
Non disponibile
Zabaione e Crema Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Cremoso, Dolce, Denso
Zabaione e Crema Aroma
odore acido
Non disponibile
Vegetariano
no
sì
Origine
Inghilterra
Sconosciuto
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
acqua fredda, Gelatin, polvere zucchero, padella bassa, estratto di vaniglia, latte intero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
2- 3 ore
Tempo di cottura
Non applicabile
20
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F
18
99,00 °F
5
Durata di conservazione
5- 7 giorni
2- 3 settimane
