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Zincica
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Cottage Formaggio
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Cottage Formaggio

Come rendere Zincica e Cottage Formaggio

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte di pecora
qualche goccia di succo di limone, latte, caglio, sale, aceto
1.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Non applicabile
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
2 giorni
30- 40 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
2 giorni
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
46,40 °F99,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
10 a 14 giorni
7- 10 giorni