1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
lapte de oaie
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Cheag, Sare, Oţet
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
Nu se aplică
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
46,40 ° F99,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
10 până la 14 zile
7- 10 zile