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Yogurt bulgaro
Yogurt bulgaro

Smetana
Smetana



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Yogurt bulgaro
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Smetana

Come rendere Yogurt bulgaro e Smetana

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte scremato, latte intero
panna pastorizzata, Yogurt

Fermentazione agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
-

Cose di cui hai bisogno

Ciotola, colture vive
Ciotola

Tempo Durata

Tempo di preparazione

-
24-36 ore

Tempo di cottura

-
-

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

2- 3 mesi
10 a 14 giorni