1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte scremato, latte intero
vaccino pastorizzato o latte di capra
1.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus plantarum
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
Dried Gourd
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
Sconosciuto
Non applicabile
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
2 - 4 settimane
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °FNon disponibile
-20
383
1.5.2 Durata di conservazione