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Vaniglia Gelato
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Romano Formaggio
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Romano Formaggio

Come rendere Vaniglia Gelato e Romano Formaggio

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
panna o crema pianura, latte, zucchero, estratto di vaniglia, panna montata, latte intero
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Streptococcus thermophilus
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, casseruola per sugo, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
4- 5 ore
10- 12 ore
1.4.2 Tempo di cottura
30
90
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
5 mesi
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
100,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 mesi
2- 4 mesi