1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
de crema de leche o nata normal, Leche, Azúcar, extracto de vainilla, crema batida, leche entera
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Streptococcus thermophilus
1.3 Cosas que necesitas
envase, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
100,00 °F39,20 °F
-20
383
1.5.2 Estante La vida