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Smetana
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Cheshire Cheese
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Cheshire Cheese

Come rendere Smetana e Cheshire Cheese

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
panna pastorizzata, Yogurt
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
24-36 ore
2- 3 ore
1.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
60
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
4- 8 settimane
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
10 a 14 giorni
Circa 3 mesi