1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Pasteurisée Lourd Crème, Yaourt
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
4- 8 semaines
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie
10 à 14 jours
Autour de 3 mois