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Smetana
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Cagliata
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Come rendere Smetana e Cagliata

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
panna pastorizzata, Yogurt
latte, Yogurt
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola
grande pentola, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
24-36 ore
3- 4 ore
1.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
10 a 14 giorni
5- 7 giorni