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Come rendere Siero Proteina e Booza


Come rendere Booza e Siero Proteina


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
burro di latte, casolare formaggio, latte, Yogurt  
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Contenitore, involucro di plastica, Strainer  
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
8- 10 ore  
30- 40 minuti  

Tempo di cottura
-  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
72,00 °F  
10
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
Circa 6 mesi  
-  

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