Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
Tempo di preparazione
2- 3 ore
10- 15 minuti
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1- 2 settimane
24 mesi