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La mia dieta latticini


Giuncata vs Panna acida


Panna acida vs Giuncata


Calorie

Calorie in 1 tazza
134,00 kcal  
18
455,00 kcal  
99+

Calorie
64,29 kcal  
99+
193,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal  
99+
24,00 kcal  
17

Calorie in 1 oz
140,00 kcal  
99+
57,00 kcal  
25

Calorie in 1 fetta Di
122,00 kcal  
40
197,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,50 g  
99+
2,10 g  
99+

Carboidrati
4,50 g  
99+
2,90 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
2,90 g  
28

grassi
3,60 g  
21
20,00 g  
99+

Contenuto grasso
1 %  
1
14 %  
13

Grassi saturi
2,30 g  
23
12,00 g  
99+

Grassi trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,10 g  
99+
0,80 g  
33

Grasso monoinsaturo
1,00 g  
99+
5,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
14,00 mg  
99+
52,00 mg  
28

Vitamine
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
436,00 IU  
36

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
20
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
-  
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
-  
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg  
34
0,90 mg  
26

Vitamina D
4,04 IU  
36
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
17
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg  
99+
0,40 mg  
24

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,70 µg  
27

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Ferro
0,05 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnesio
12,70 mg  
37
11,00 mg  
99+

Fosforo
95,00 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Potassio
155,00 mg  
99+
211,00 mg  
27

Sodio
49,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinco
0,44 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
71,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
-  
absorps di calcio e vitamina B  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
-  
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.  
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
Latteo  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
americano, Danimarca  
Europa, Grecia, Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  
crema di pianura, latte scremato  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  
Ciotola, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti  
20- 25 minuti  

Tempo di cottura
90  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
24 mesi  
1- 2 settimane  

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