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Come rendere Giuncata e Ricotta Formaggio


Come rendere Ricotta Formaggio e Giuncata


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio   
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a   
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
90   
30   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
24 mesi   
1- 2 settimane   

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