Come rendere Qurut e Yogurt bulgaro
Ingredienti
sale, Yogurt
latte scremato, latte intero
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Ciotola, colture vive
Tempo di preparazione
pochi giorni in sole
Sconosciuto
Tempo di cottura
180
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
Durata di conservazione
Circa 6 mesi
2- 3 mesi