Cómo confeccionar Qurut y Yogur búlgaro
Ingredientes
sal, yogurt
leche desnatada, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cosas que necesitas
envase
cuenco, cultivos vivos
Tiempo de preparación
unos días en el sol
Desconocido
Hora de cocinar
180
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
alrededor de 6 meses
2- 3 meses