1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
vaccino pastorizzato o latte di capra
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte
1.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus plantarum
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
1.3 Cose di cui hai bisogno
Dried Gourd
Contenitore, casseruola per sugo
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
2- 3 ore
durante la notte
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Non disponibile39,20 °F
-20
383
1.5.2 Durata di conservazione
Circa 3 mesi
2- 3 settimane