1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
vacă pasteurizat sau lapte de capră
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus plantarum
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
1.3 Lucruri pe care trebuie
Dovleac uscat
recipient, cratiță
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
În jurul valorii de 3 luni
2- 3 săptămâni