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Lassi
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Tilsit formaggio
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Come rendere Lassi e Tilsit formaggio

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
100
1 1/4 tazze di zucchero, latte, Yogurt
-
cardamomo, Barattolo di vetro, agitatore a
10- 15 minuti
-
-
45,00 °F
3- 5 giorni
 
100
latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter
-
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica
3-9 mesi di invecchiamento
40
-
39,20 °F
2- 3 settimane