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Crema Formaggio
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Come rendere Kumis e Crema Formaggio

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
200
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
-
Contenitore
3 a 5 giorni
Poche ore
-
55,00 °F
-
 
100
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata
Mesophilic bacteria
Ciotola, colino, grande pentola, mussola
2 settimane
30
-
40,00 °F
3-4 settimane