Come rendere Kulfi e Yogurt bulgaro
Ingredienti
2 tazze di anacardi, grasso pieno latte, zucchero
latte scremato, latte intero
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cose di cui hai bisogno
cardamomo, Contenitore, Muffa, ampio tegame fondo
Ciotola, colture vive
Tempo di preparazione
5 minuti
Sconosciuto
Tempo di cottura
90
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
2- 3 mesi