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Come rendere Kulfi e Viili


Come rendere Viili e Kulfi


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
2 tazze di anacardi, grasso pieno latte, zucchero  
cultura villi, latte intero  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cose di cui hai bisogno
cardamomo, Contenitore, Muffa, ampio tegame fondo  
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5 minuti  
24 ore  

Tempo di cottura
90  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Durata di conservazione
Fino a 3 giorni  
15 giorni  

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