Come rendere Kulfi e Burro di latte
Ingredienti
2 tazze di anacardi, grasso pieno latte, zucchero
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
Fermentazione agente
-
Lactococcus lactis
Cose di cui hai bisogno
cardamomo, Contenitore, Muffa, ampio tegame fondo
agitatore a
Tempo di preparazione
5 minuti
15- 20 minuti
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
7- 10 giorni