Come rendere Burro di latte e Kulfi
Ingredienti
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
2 tazze di anacardi, grasso pieno latte, zucchero
Fermentazione agente
Lactococcus lactis
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Cose di cui hai bisogno
agitatore a
cardamomo, Contenitore, Muffa, ampio tegame fondo
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
5 minuti
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
7- 10 giorni
Fino a 3 giorni