Servendo taglia
100
100
Ingredienti
capra o di o latte vaccino ovino
latte di pecora
Fermentazione agente
-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
-
Tempo Durata
Tempo di preparazione
1 ora
2 giorni
Tempo di cottura
15
2 giorni
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F46,40 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
5- 7 giorni
10 a 14 giorni