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Fromage frais
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Zincica
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Fromage frais
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Zincica

Cómo confeccionar Fromage frais y Zincica

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
cabra o de oveja o de leche de vaca
leche de oveja
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
No Aplicable
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1 hora
2 días
1.4.2 Hora de cocinar
15
2 días
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F46,40 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
5- 7 días
10 a 14 días