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Fromage Frais
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Zincica
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Comment faire du Fromage Frais et Zincica

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Chèvre ou brebis ou de lait de vache
Lait de brebis
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur
N'est pas Applicable
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
1 heure
2 jours
1.4.2 Temps de Cuisson
15
2 jours
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F46,40 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
5- 7 jours
10 à 14 jours