Formaggio Gouda

Burro di yak

Come rendere Formaggio Gouda e Burro di yak

Formaggio Gouda

Burro di yak

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

il latte di yak

1.2.1 Fermentazione agente

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Non disponibile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

24 ore

Non disponibile

1.4.2 Tempo di cottura

120

1.4.3 Tempo di invecchiamento

12 mesi

24 ore

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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0,00 °F

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Non disponibile

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

Circa 3 mesi

Circa un anno

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