Come rendere Formaggio del mattone e Clabber

Formaggio del mattone

Clabber

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale

latte crudo o latte non pastorizzato

1.2.1 Fermentazione agente

Biancheria Brevibacterium

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica

Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

2- 3 ore

2 giorni

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.4 Tempo di invecchiamento

7- 10 giorni

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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50,00 °F

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.3 Durata di conservazione

1- 2 settimane

1 mese

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