Come rendere Formaggio cheddar e Quark

Formaggio cheddar

Quark

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato

burro di latte, latte

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica

Ciotola, buratto, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

3-9 mesi di invecchiamento

24-36 ore

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

86,00 °F

Rank: 7 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

3-4 settimane

7- 10 giorni

Confronto di prodotti lattiero caseari

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