Ingredienti
c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato
Limone, latte, aceto
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica
Contenitore
Tempo di preparazione
3-9 mesi di invecchiamento
5 minuti
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
3-4 settimane
-