Come rendere Doogh e Cagliata
Ingredienti
acqua carbonato, menta, sale, Yogurt
latte, Yogurt
Fermentazione agente
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cose di cui hai bisogno
tazza
grande pentola, agitatore a
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
3- 4 ore
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 mese
5- 7 giorni