Come rendere Dadiah e Provolone formaggio
Ingredienti
latte di bufala
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
tubo di bambù, foglia di banana
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
2 giorni
Non disponibile
Tempo di cottura
NA
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
2 giorni
4 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
2- 3 settimane