Cómo confeccionar Dadiah y Queso provolone
Ingredientes
leche de búfala
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
Cosas que necesitas
tubo de bambú, hoja de banana
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
2 días
-
Tiempo de envejecimiento
2 días
4 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
hasta 3 días
2- 3 semanas