Cómo confeccionar Dadiah y Queso provolone
Ingredientes
leche de búfala
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
tubo de bambú, hoja de banana
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
2 días
No disponible
Hora de cocinar
NA
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
2 días
4 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
hasta 3 días
2- 3 semanas