Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
1/2 Liter Milch, Zucker
  
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Container, Sieb
  
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
1 Stunde
  
5 Minuten
  
Kochzeit
Wenige Stunden
  
2 Tage
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Anwendbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
1 Monat
  
3- 5 Tage