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Come rendere Cuajada e Booza


Come rendere Booza e Cuajada


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero   
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer   
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
30- 40 minuti   

Tempo di cottura
Poche ore   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1 mese   
Non disponibile   

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