Creme Fraiche

Amasi

Come rendere Creme Fraiche e Amasi

Creme Fraiche

Amasi

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latticello colta, panna pastorizzata

Un po di stesso da un priore batch, latte

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

1.3 Cose di cui hai bisogno

buratto, Barattolo di vetro, agitatore a

Contenitore

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

5 minuti

10- 12 ore

1.4.2 Tempo di cottura

2 giorni

Non applicabile

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non applicabile

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

100,00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

3- 5 giorni

2- 3 settimane

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