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Come rendere Creme Anglaise e Kumis


Come rendere Kumis e Creme Anglaise


Come rendere

Servendo taglia
100  
200  

Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo  
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5- 10 minuti  
3 a 5 giorni  

Tempo di cottura
15  
Poche ore  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
55,00 °F  
13

Durata di conservazione
2 giorni  
-  

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