Come rendere Creme Anglaise e Formaggio
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
latte, sale, aceto
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer
Tempo Durata
Tempo di preparazione
5- 10 minuti
20- 25 minuti
Tempo di cottura
15
30
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F
19
99,00 °F
5
Durata di conservazione
2 giorni
2- 3 settimane
