Home
La mia dieta latticini


Come rendere Crema Formaggio e Kulfi


Come rendere Kulfi e Crema Formaggio


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata  
2 tazze di anacardi, grasso pieno latte, zucchero  

Fermentazione agente
Mesophilic bacteria  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colino, grande pentola, mussola  
cardamomo, Contenitore, Muffa, ampio tegame fondo  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 settimane  
5 minuti  

Tempo di cottura
30  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3-4 settimane  
Fino a 3 giorni  

Tutti >>
<< Ciò che è

Confronto di prodotti lattiero caseari

Tipi di formaggio

Tipi di formaggio


Confronto di prodotti lattiero caseari