Clabber

Provolone formaggio

Come rendere Clabber e Provolone formaggio

Clabber

Provolone formaggio

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latte crudo o latte non pastorizzato

sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

2 giorni

Non disponibile

1.4.2 Tempo di cottura

Sconosciuto

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

4 mesi

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

1 mese

2- 3 settimane

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