Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer