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Clabber
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Come rendere Clabber e Booza

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
2 giorni
30- 40 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
NA
20
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
1 mese
Non disponibile